图、文/羊城晚报全媒体记者孙绮曼在刚刚过去的“五一”假期里，餐饮可谓是给火热的节日氛围加了一把火。而记者也观察到，从“五一”假期开始，“首店经济”正在不断激发着广州餐饮市场的活力。数据显示，广州人均年餐饮消费是全国平均水平的7倍以上，居“北上深”之上。对于走向全国规模化发展的餐饮品牌而言，广州是他们开疆拓土的必进之地，而搭上“五一”消费热的快车，则能够为开业前期带来更多的人流和影响力。五一假期第一天，费大厨辣椒炒肉广州首店开业，这家来自湖南的湘菜餐厅刚刚落....

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文、图/羊城晚报全媒体记者孙绮曼最近的广州，一个个餐饮首店的落地，给羊城的消费氛围增添了不少惊喜，这些餐饮首店前的长长人龙也展现着广州消费市场的火热。当立夏刚为羊城带来初夏的热意，携重庆地道风味首次进驻广州的饭粑跎，又给这座城市增添了一抹别样的火辣。“五一”过去不久，5月8日，饭粑跎广州首店正式开门迎客。广州也是继重庆、杭州后，该品牌点亮的第三座城市版图。饭粑跎的店名来源于重庆方言，形容一个人的食量很大，能吃米饭与其他食物。这也是品牌创立的初衷，希望大家能....

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　　(红餐网重庆报道)10月18日，由重庆民贤餐饮管理有限公司主办的珮姐老火锅7周年品牌发布会在重庆朝天门码头明月号游轮隆重召开。据悉，本次发布会规模达到了300人，珮姐在发布会上发布了未来的战略规划，从2020年下半年起，会暂停新加盟，全面开展直营，并着重布局江浙沪、珠三角等地区。　　珮姐7周年品牌战略发布会，全场星光熠熠　　此次品牌发布会以“重新定义珮姐”为主题，重庆市工商联党组副书记、副主席张莉，巫山县委常委吴进曲、渝中区商务委副主任陈皎、大斌家品牌....

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